地球と共に生きる未来へ
日本の伝統技術「乾物」を現代に復活させました
乾物キットの製造
フードロス削減に貢献
農家から直接仕入れた規格外野菜を加工してドライ野菜を製造しています。
旬を生かした伝統食品「乾物」
旬の美味しい時期の野菜を乾燥させて作る乾物は日本の伝統食品。現代に合わせて料理キットにアレンジしました。
忙しい毎日に手軽に野菜を
乾物キットの活用で栄養価の高い野菜料理が食べられます。常温保存可能なので、災害時にも家族の健康を守ります。
商品紹介
野菜スープキット
毎日の暮らしに取り入れやすい野菜を使ったスープセットです。
朝、時間がない時でも煮て味付けするだけで野菜が食べられます。
干しきのこ
注目されているきのこの健康効果を気軽に活用していただきたい！
数種類のキノコ入りでお手軽。旨味もアップです。
乾物サラダ
災害時に不足しがちな食物繊維とミネラルを摂ることができるサラダキットを作りました。火を使わないので暑い時期も食べやすいです。
パスタの具
麺と一緒に茹でるだけで具沢山のごはんが完成します。忙しいけれどしっかり栄養を取りたい時に重宝します。
ドライなす
風などで傷ついてしまい出荷できないナスをレスキューした商品です。
しいたけ昆布
キットをフライパンで煮るだけで完成する、旨味満点のキット。ミネラル豊富な昆布をたっぷり食べられます。