ふくふくにご興味を持っていただき、誠にありがとうございます。代表のおかとみです。
まず知っていただきたいことがあります。
ふくふくは、ただの子ども向けの料理教室ではありません。
子どもが大人になった時に、自分の幸せを自ら実現していくために必要なことを、
大脳の機能や心理学をベースとした理論をもとに、子ども自身が考え行動していくための「ワクワク学び舎」です。
ですので、「単に子供に料理を習わせたい」だけの方にはオーバースペックですので、
他の子ども料理教室を検索されるのをおすすめします。
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続きを読んでくださりありがとうございます。
ふくふく代表のおかとみです。
少し長くなりますが、聞いてください。
私の娘は、中学生の時に不登校になりました。
日曜日の夕方になると右手が震えていました。
朝、家を出たままお昼過ぎまで駅のトイレで記憶を無くしていたことがありました。
何か、大きな病気ではないのか?
とても心配し、病院で何度もいろんな検査を受けました。
でも、身体には異常なし。
「心からくる症状なので、学校にはしばらく行かせないでください。」と、ドクターストップがかかりました。
その時に思ったんです。
人は、体と心が共に健康でないと、毎日が幸せではなくなってしまうんだ、って。
学校に行かなくてもいいから、娘には、幸せで、元気に生きていてほしいと思いました。
ちなみに、娘は1年間学校には行かなかったのですが、その後、私自身の子育てを振り返り、変化させたところ、急激に元気になって、未来に希望を持ち始めるのを目の当たりにしました。
やりたいことが見つかり、前向きに、自分の未来のために学校に自分の足で通い始めたのです。
そして、現役で国立大学に合格しました。
彼女は自分の手で、自分の未来の光を掴み取りました。
今、日本では不登校の子どもが増えています。
発達障害と診断される子どもも増えています。
これまでの学校教育では対応できない子どもたちにも、必ず、胸の中にはまばゆい光があって、
その光をさらに輝かせる方向に大人が応援すれば、
「今、学校に行けなくたって大丈夫です!」
大学入試が「個性を図る」入試に変更になっています。
企業の採用も「個性と行動」を重視した面接に変化しています。
だとするならば、教育だって変化するべきです。
ふくふくは、子どもの光をさらに輝かせるために、
子ども時代から自分の情熱に従って、才能に沿った行動を子どもが自分で見つけていくための
総合学習ができる学び舎です。
まずは、栄養のある食べ物を食べましょう。まずはそこから始まります。
次に、子どもたちの自己肯定感を高めるために、子どもだけで料理にチャレンジさせてください。
そこまできたら、あとは子ども自身の光を、一緒に見つけにいくだけです。
初めての参加の前は、誰でもドキドキ不安になるもの。
けれど、親の支援がなければ、子どもは行きたい道を選ぶことができないのも事実です。
だから、応援してあげてほしいのです。
ぜひなんでもご相談ください。
あなたとあなたのお子さんの挑戦を、心より応援いたします!
食育教室ふくふく 代表
岡冨陽子
子どもが料理をすることは、脳科学的に見ても非常に有効な「総合教育」です。
子どもの自己肯定感を上げるには、お家から家族に見守られながら参加するオンラインレッスンがベスト、だからふくふくではオンラインレッスンをご提供しています。
用意する材料も器具も、どこでも手に入るものだけに厳選しました。
包丁も火も使わず、年少さんから一人で作れるメニューばかりです。是非ご参加ください。
どのレッスンにしようか迷ったら、まずは「お子さんが作ってみたいメニュー」でご参加いただけましたら幸いです。
その他、ご質問等はこのページの下部にあるお問い合わせフォーム、またはふくふく公式LINEからなんなりとお問い合わせください。
・入門編、初級編につきましては包丁も火も使いません。オーブンから取り出すときなどには保護者様のフォローお願いいたします。
・洗い物や片付けもレッスン内で行います。
1、レッスン開始までに材料を揃える
レッスン日の10日前を目安に、イラスト付きのレシピをメールでお渡しします。
ぜひお子さんと一緒にスーパーを探検しながら材料を探してみてください。買い物から食育は始まってます!
2、レッスン開始5分前にzoomに接続してください
zoomを繋ぎます。レシピと同時にメールにてお送りするURLに接続してください。5分前から入場できます。
なお、接続状況につきましてはご自宅のWi-Fi環境等も関係しますので、ふくふくではお応え出来かねます。zoomのHPをあらかじめご参照の上、ご参加いただきますようによろしくお願いいたします。
3、スタッフがお名前の確認をしたらレッスンスタートです!
当日はお子さんの「できた!」の気持ちを育むために、なるべく大人の方には見守りに徹していただきたく、インストラクターがお子さんに精一杯お声かけさせていただきます。
危険が伴う作業の際にはぜひヘルプをお願いいたします。
4、完成!ご家族でお召し上がりください
料理が完成しましたら解散となります。ご家族様でお召し上がりください。
大好きな家族に「おいしいね!」「すごい!」「ありがとう!!」と言われることで、子どもの大脳の承認欲求が満たされ、いよいよ「じぶんらしさ」を発揮する、才能を育てる準備が整います。
ご家庭からオンラインで繋がり、料理をすることの大きな意味が、この「承認欲求を満たせる」ことなのです。
ぜひたくさん感謝の言葉をお子さんにかけてあげてください!
5、担当インストラクターよりフィードバックメールをさせていただきます
担当したインストラクターより後日メッセージが届きます。
ぜひお子さんにお伝えいただきますようよろしくお願いいたします。
お子さんが生まれ持っている強みを社会で通用するレベルに磨き上げること。
それはもしかしたら、
AI社会において、最も大切な子育てのゴールになるかもしれません。
まずすべきこと。
それは、お子さんの生まれ持った強みとは何なのか?
親が、まず知ってあげることから始まります。
お子さんはいつも通りお料理を楽しくするだけ!
認定講師が、料理という活動の中だから見えるお子さんの強みを見つけて
「レシピ形式」にまとめて親御さんにお伝えします。
とにかく自由に、お子さんに任せてサポートに徹してあげてください!
その中で見えてくるお子さんだけの『宝』を、一緒に楽しみにしましょう!
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